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DIETA MEDITERRANEA: I COMPOSTI PROTETTIVI DEL MONDO VEGETALE

27 giugno 2014

DIETA MEDITERRANEA: I COMPOSTI PROTETTIVI DEL MONDO VEGETALE
Ciclo di incontri SMARTFOOD 2014

Alimenti di origine vegetale alla base della dieta mediterranea; le diverse famiglie di fitocomposti e le relative fonti alimentari; metodi di cottura e conservazione ideali ed effetti sulla salute.

 

Venerdì 27 giugno, ore 17.45

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